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牛肉個体識別・ロット番号検索
お客様に国産牛肉商品を「安心」してお買い求めいただけますよう、国産牛が「いつ、どこで生まれ、誰が、どのような飼料で育てたのか」を確認できる、トレーサビリティの仕組みに取り組んでいます。
お買い求めいただいた国産牛肉商品のラベルに表記されている番号は2種類あります。
「ロット番号」と表記されている
「個体識別番号」と表記されている
弊社食肉加工場では牛肉をまとめて加工するため、各商品にロット番号をつけて、どの牛肉が使用されているかを特定できるようにしています。
下の枠にラベルに記載されているロット番号を入力し、検索ボタンを押してください。